Doanh thu của các loại đồ uống protein tại Hàn Quốc đã lần đầu tiên vượt qua doanh thu của sữa chuối, theo thống kê từ chuỗi cửa hàng tiện lợi GS25. Sự thay đổi này phản ánh xu hướng tiêu dùng mới, trong đó người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ, đang tìm kiếm sự kết hợp giữa hương vị và lợi ích sức khỏe.
Tăng trưởng doanh thu ấn tượng
Trong nửa đầu năm nay, doanh thu của các loại đồ uống protein đã tăng 26,8% so với cùng kỳ năm trước, vượt qua doanh thu của sữa chuối với tỷ lệ 3,7%. Doanh thu của đồ uống protein cũng cao hơn nhiều so với các loại sữa khác như sữa socola và sữa dâu, với mức tăng lần lượt là 44,6% và 158%.
Xu hướng 'healthy pleasure'
GS25 cho biết, sự gia tăng doanh thu này là kết quả của xu hướng 'healthy pleasure', nơi người tiêu dùng không chỉ quan tâm đến sức khỏe mà còn muốn thưởng thức hương vị ngon miệng. Ban đầu, đồ uống protein chủ yếu tập trung vào chức năng bổ sung protein, nhưng giờ đây đã có nhiều hương vị đa dạng hơn, thu hút được nhiều khách hàng.
Chiến lược tiếp thị hiệu quả
Kể từ khi GS25 bắt đầu bán đồ uống protein vào năm 2020, số lượng sản phẩm đã tăng từ 3 loại lên hơn 50 loại hiện nay. Để tận dụng nhu cầu cao trong mùa hè, GS25 sẽ tổ chức các chương trình khuyến mãi như mua 1 tặng 1 và mua 2 tặng 1 cho các loại đồ uống protein trong tháng này.
TH (phapluatxahoi.kinhtedothi.vn)
